Roquette sauvage Letizia

Diplotaxis tenuifolia

On consomme ses jeunes feuilles en salade ou comme aromate. Cette variété offre des feuilles épaisses à la saveur légèrement piquante. Elle est annuelle si semé en début de saison, et bisannuelle si semé à partir d’ Août.

3,03 

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Informations complémentaires

Récolte

Correns

Nombre de graines

100

Taux de germination

100 %

Semis

semis de Mars à Mai, et de Août à Septembre. Récolte d’Avril à Juillet et d’Octobre à Novembre.

Particularité de l'espèce

Semer directement en pleine terre. Cette variété est facile à cultiver mais elle monte rapidement en graines en période chaude. Malgré cela, elle s’adapte à de nombreuses conditions de culture et se ressème spontanément. Un arrosage fréquent limite la saveur piquante des feuilles.