Perilla de Corée
Perilla frutescens
Plante buissonnante de 80 cm de haut, aux feuilles vertes au dessus et violettes dessous et aux fleurs violettes à roses présentes tout l’été. Toutes les parties du périlla sont comestibles et aromatiques : jeunes pousses, feuilles, fleurs et graines.
3,30 €
Informations complémentaires
| Récolte | Varages |
|---|---|
| Nombre de graines | 50 |
| Taux de germination | 76 % |
| Semis | Semis de Mars à Mai, récolte dès Juin. |
| Particularité de l'espèce | On peut semer les graines dans un sol à une température supérieure à 5 degrés C., la température de germination la plus favorable se situe entre 18 et 23 °C. Les plantules peuvent supporter une température de 1 à 2° C. Les jeunes plantes poussent lentement à basse température. Les plantes ont une bonne croissance de 18 jusqu'à 40 °C, si elles sont abondamment arrosées. |