Aneth Officinale

Anethum graveolens

Plante aromatique annuelle à la saveur croisée entre le fenouil et la menthe. On utilise les feuilles pour assaisonner les salades ou accompagner le poisson.

3,30 

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Informations complémentaires

Récolte

Barjols

Nombre de graines

100

Taux de germination

85 %

Semis

Semis direct de Février à Mars, récolte de Juin à Novembre.

Particularité de l'espèce

L'aneth apprécie les expositions ensoleillées et les terrains bien drainés. Il craint les sols trop humides. La plante peut se resemer d'elle-même, mais pour disposer en permanence de feuilles fraîches il faut effectuer des semis espacés dans le temps.